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春季厨房用具清洁保养攻略 !注意这些细节,省气又环保

来源:本局信息中心 发布时间:2021-03-19
   春天是“大厨”一显身手的最佳时节,荠菜、春笋、香椿……在“吃货”眼里这都是一道道无法割舍的佳肴。不过,“大厨”想一展身手?趁手的装备可少不了。
 
   春节的你可以只负责吃吃喝喝,但家里的电器过得可截然不同!冰箱堆满了父母的“爱”,电视机一天到晚都在投放欢乐。油烟机和燃气灶虽然一天只需要工作两三次,但过了一个年,他们早已是油迹斑斑。一年之计在于春,一日之计在于晨。春天代表着希望,新的计划也会随着开启。高效节能的厨房计划也必须安排上!
 
 
  •    保持干燥
      许多人都习惯,洗完锅直接往灶上一放就开始炒菜。但其实洗完锅后保持锅底干燥,避免锅底因为氧化产生黑炭,这样才能省气又高效。
 
 
  •    燃气灶
   作为“镇厨之宝”——燃气灶,每年春节都是从帅气逼人变成“花脸猫”,每次炒菜都少不了汤汁滴在它的“脸”上。这个时候别忘了及时给燃气灶洗把脸。
 
   不及时清洗燃气灶,灶上的出气孔被油烟和菜渣堵住,会造成燃气燃烧不充分的现象。你就会发现火焰逐渐变得没有那么均匀,有时候还会噗噗地冒出红色的小火星或是火焰,火苗会变得非常小的现象。这种情况不仅会让您炒菜费劲,还会让燃气白白跑掉。想解决这个麻烦,只需要把出气口清洁干净就可以了。
 
   用铁丝戳一戳,把堵塞出气孔的灰尘杂物清洁掉。然后我们将灶头还原,打开燃气灶,你会发现火焰恢复了原来的明亮蓝色,不仅火势也旺了不少,还能帮您节省不少燃气费。别忘了灶面尚有余温的时候就进行清洁,如果灶台冷却了,还可以用热毛巾热敷上几分钟,然后再喷上中性清洗剂,再用湿软抹布进行清洗,记住可千万不要用钢丝球去刷灶台哦。
 
  •  油烟机
   每天做饭都是燃气灶不断燃烧,吸油烟机不断抽送油烟。一个春节下来,吸油烟机的工作量是平日的好几倍!有些人为了清洗方便,会在油烟机上贴一层塑料膜,以为定期更换就可以,但其实这样危险翻倍!塑料膜是易燃物,长期在高温环境下会有燃烧隐患。想要保证油烟机的整洁,只要在每次做完饭后,及时用抹布擦拭就可以啦。
   如果油烟机的油杯储油量达到三分之二的时候,记得及时清理哦
 
  • 除了油烟机贴膜,包裹胶管也是不行的!
   很多人为了防止胶管沾上油污,会用报纸、保鲜膜等包裹胶管,这样极其危险,一旦有火花出现,极易引燃胶管。同时还要注意,燃气胶管不要太靠近炉面,以免火焰的高温加速胶管老化,造成安全隐患。禁止乱拉乱接胶管,应使用合格灶前胶管。根据相关规定,连接燃气灶具必须使用专门的设备,达到密封作用
 
   民生燃气在此提醒您:胶管的使用寿命为18个月,到期请记得及时更换。如果你需要更换胶管,请联系小区抄表员,或拨打民生燃气24小时服务热线:963666
 

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